Тортик на сковороде пошаговое

Тортик на сковороде пошаговое
Тортик на сковороде пошаговое

Тортик на сковороде пошаговое

Тортик на сковороде пошаговое

Поделитесь рецептом в сети:

 

111collage   Выпекание коржей в сковородке очень удобная вещь. Корж на сковородке выпекается очень быстро и поэтому времени на приготовление торта уходить очень мало. Торт на сковороде: рецепты с фото помогут вам быстро приготовить вкусный тортик. Вы не думайте, разновидностей таких тортов огромное количество. Можно приготовить любой рецепт торта на сковороде: и Наполеон, и медовый, и другие.
Коржи на сковородке получаются нежными и ароматными, а пропитываются они быстро.
Несколько советов по поводу приготовления тортов с коржей выпеченных на сковородке:

 

  • Обрезать коржи можно с помощью крышки с кастрюли,положить крышку на корж и ножом обрезать лишнее тесто.
  • Когда делают правильную форму коржам, то их обрезают, а крошку с коржей можно использовать в качестве присыпки и сверху торта и с боков.
  • Также в качестве присыпки можно использовать сухофрукты орехи, шоколад, орехи.
  • Для аромата в коржи можно положить мёд, мускатный орех, ваниль, корицу.
  • Раскатанные пласты теста, можно переносить на сковородку с помощью скалки, намотать пласт на скалку и переместить.
  • Пласты теста можно заготовить заранее, коржи в сухом месте могут храниться до трёх суток.
  • Коржи после прожарки, пока они остывают нужно накрывать влажным полотенцем, так они не засохнут.
  • Орехи, шоколад, сухофрукты можно измельчать с помощью мясорубки или блендера.
  • В тесто можно добавить всяческие пряности: гвоздику, корицу, ваниль,это придаст коржам особый аромат. Также можно добавить мёд, сметану, творог или сгущённое молоко.

Приступаем к рецептам.

 

 

Рецепт №1                         Наполеон на сковороде, рецепт с фото

35rsd4sesdfg Время готовки 30 минут. Роскошное нежное лакомство приготовленное за полчаса. Наполеон на сковороде, рецепт с фото очень простой.

 

Ингредиенты:

Коржи:

  • 3 куриных яйца
  • маргарин — полпачки
  • сахар — 1 стакан
  • соль щепотку
  • мука пшеничная — грамм 800
  • сода + уксус

Крем:

  • 2 ст. л. муки
  • 3 куриных сырых яйца
  • сливочное масло — грамм 250
  • 1 литр молока
  • ванилин
  • сахар — грамм 200

 

Приготовление:

Что бы мука набралась кислорода, её нужно всегда просеивать через сыто. Хорошенько перемешиваем или взбиваем миксером сахар с яйцами. Масло размягчаем на водяной бане или в микроволновке. Добавляем масло в смесь яиц и сахара, взбиваем. Бросаем в смесь гашеную соду. Туда же отправляем просеянную муку, немного соли и замешиваем тесто.
Делаем 16 одинаковых колобком с теста, раскатываем части теста скалкой и выпекаем в сковородке по одной минуте с каждой стороны. Обрезаем края и оставляем остывать коржи.

Крем:

Также миксером взбиваем яйца и сахар. Добавляем муку, ванилин, молоко — взбиваем. Ставим на огонь посудину с кремом и доводим до кипения. Снимая добавляем масло и перемешиваем, охлаждаем немного и перемазываем коржи. Верх украшаем крошкой с коржей и орехами. Торт должен немного постоять, чтобы пропитались коржи. Подаем торт на сковороде Наполеон на стол))

 

Рецепт №2                         Торт Минутка на сковороде, рецепт с фото

5efdtrf Коржи с добавлением мёда отлично выпекаются на сковородке. Тортик получается очень вкусным и ароматным. Торт минутка без выпечки очень легко делать и очень вкусно, проверено.

 

Ингредиенты:

Для коржей:

  • 2 ст. л. меда
  • сахар — 200 грамм
  • пшеничная мука белая — 2 стакана
  • 2 яйца куриных
  • уксус + сода
  • масло сливочное — грамм 50

Крем:

  • сметана — 800 мл
  • 1 стакан сахара

 

Приготовление:

Масло и мёд хорошо перетираем до образования однородной массы. Сахар перетираем с яйцами. Соединяем эти две смеси, хорошенько перемешиваем и ставим посудину на водяную баню, не переставая мешать, на 5 минут. Снимем с водяной бани, всыпаем просеянную муку, перемешиваем и снова ставим на водяную баня, также на 5 минут. Мешаем постоянно. Стол посыпать мукой и высыпать на стол горячее тесто. Тесто немного простынет, формировать 10-12 шариков одинаковых. Шарики помещаем в холодильник на полчаса.
Достаём остывшие шарики и раскатываем скалкой в пласты. Пласты выпекаем на сковородке с двух сторон по одной минуте. Коржи готовые обрезаем и даём остыть. Миксером сметану взбиваем с сахаром и перемазываем коржи. Украшаем, даём пропитаться коржам кушаем самый вкусный торт Минутка на сковороде.

 

Рецепт № 3                         Торт на сковороде с заварным кремом

56efew5sdfg   Ингредиенты:

Тесто:

  • 1 яйцо куриное
  • пищевая сода 1 ч. л. + ложка уксуса
  • пшеничная белая мука — грамм 600
  • сгущёнка — 1 баночка
  • грамм 100 любых орехов

Крем заварной:

  • масло сливочное — 250-300 гр
  • ванилин
  • 3 яйца куриные
  • сахар песок — 1 стакан
  • молоко свежее — 800 мл
  • пшеничная мука — 100 гр

 

Приготовление:

Яйцо разбиваем и бросаем в кастрюлю или миску глубокую и взбалтываем его, присоединяем к яйцу сгущенное молоко, перемешиваем. Гашеную уксусом соду бросаем в кастрюлю. Муку просеиваем через сыто и отправляем в кастрюлю, замешиваем тесто. После замеса, тесто должно быть мягким и эластичным. Тесто вымешиваем хорошо и делаем колобки одинакового размера 10 штук. С помощью скалки раскатываем тестовые колобки в пласты. Жарим пласты на сковородке по одной минуте с одной и с другой стороны пласта. Коржи горячими ровно обрезаем, затем раскладываем на столе пусть остывают.

Крем:

Яйца разбиваем и бросаем в посудину и взбиваем, не переставая взбивать добавляем по частям сахар. Добавляем ванилин и муку, продолжая взбивать, добавляем молоко взбиваем дальше и ставим посудину на огонь, доводим смесь до кипения, всё время мешая. Снимаем с плиты посудину с кремом, немного остужаем крем и добавляем в него масло, перемешиваем и смазываем коржи. Верхний пласт коржа посыпаем орехами и крошкой от обрезанных коржей. Оставляем на несколько часов, пусть пропитаются коржи и подаём на стол наш вкусненький торт на сковороде с заварным кремом.

 

Рецепт № 4                         Творожный торт на сковороде

4sfs6fs Прекрасно выпекаются на сковородке коржи с добавлением творога. Получается очень шикарное лакомство.

 

Ингредиенты:

Коржи:

  • сода + уксус
  • творог — грамм 200
  • мука — грамм 350
  • ванилин
  • сахар — 1 стакан
  • масло сливочное — грамм 50
  • 1 яйцо куриное

Крем:

  • сливки — 500 мл
  • ванилин
  • муку — 1 ст. л.
  • сахар — 100 гр
  • 1 яйцо
  • молоко — 300 мл

 

Приготовление:

Яйца, сахар и творог растираем в отдельной посуде. Просеянную муку смешиваем в другой посуде с рубленым маслом. Соду гасим укусом, всё перемешиваем, добавляем ванилин, замешиваем тесто. Разделяем на 8 равных частей. Раскатываем скалкой и выпекаем на сковородке. Коржи обрезаем, даем остыть. Перемешиваем в кастрюле молоко, яйцо, сахар, ваниль и муку и ставим на огонь, доводим до кипения и даем остыть немного. Сливки соединяем с заварным кремом. Перемешиваем и смазываем коржи.
Верх украшаем, даем постоять пропитаться коржам одну ночь и кушаем нежнейший творожный торт на сковороде.

Готовые торты можно украсить как вам угодно: конфетами, сухофруктами, драже, свежими или консервированными фруктами. Включайте фантазию и у вас на столе будет шикарнейший торт на сковороде: рецепты с фото своими руками, быстро и вкусно. Вот еще один .

 

Хорошего дня и приятного аппетита))

 Простые рецепты на скорую руку:

Загрузка...



Тортик на сковороде пошаговое

Тортик на сковороде пошаговое

Тортик на сковороде пошаговое

Тортик на сковороде пошаговое

Тортик на сковороде пошаговое

Тортик на сковороде пошаговое

Тортик на сковороде пошаговое

Тортик на сковороде пошаговое