Шоколадный торт в мультиварке пошаговый рецепт с

Шоколадный торт в мультиварке пошаговый рецепт с

Шоколадный торт в мультиварке пошаговый рецепт с

Шоколадный торт в мультиварке пошаговый рецепт с

Инструкция приготовления

1 час 20 минут Распечатать

  • 1. Подготовьте все ингредиенты и оставьте минут на 30, чтобы температура стала одинаковая.
  • 2. В емкость просейте через сито муку. Туда же добавьте сахар, какао, разрыхлитель и соду. Все хорошо перемешайте. Инструмент Сеялка для муки Муку нужно просеивать даже если вы смололи ее лично и ручаетесь за отсутствие комков и дробинок. Просыпаясь сквозь сито, мука разрыхляется, насыщается кислородом, тесто лучше поднимается и текстура у него потом более качественная. Просеивать можно при помощи любого мелкого сита или, например, специальной сеялки OXO, работающей по принципу медитативной качалки.
  • 3. В другую емкость разбейте яйца, взбейте миксером на маленькой скорости. Шпаргалка Как проверить качество яиц
  • 4. Добавьте к яйцам молоко и растительное масло. Аккуратно перемешайте. Полученную смесь влейте в муку и какао.
  • 5. Перемешайте все лопаткой до получения однородной массы. Старайтесь делать это аккуратно и медленно.
  • 6. В самом конце добавьте 1 стакан кипятка (прямо с плиты). Размешайте (тесто станет жидким) и тут же вылейте в кастрюльку МВ, предварительно смазанную тонким слоем сливочного масла.
  • 7. Я ставлю на режим «Выпечка». Выпекайте 60 минут. Я еще минут 10 держу на подогреве. После приготовления не желательно открывать крышку духовки или мультиварки в течение 15–20 минут.
  • 8. Данный бисквит вы легко сможете разрезать на три коржа. Подойдет любой крем: сметанный, йогуртовый, из взбитых сливок, масляный с какао — все это отлично сочетается. Пропитывать данные коржи необязательно. И в итоге вы получите замечательный шоколадный торт в мультиварке. Я использовала шоколадный крем.

При измерении я использовала обычный граненый стакан (200 мл), наполненный до самых краев.

Похожие рецепты

Показать еще



X

Шоколадный торт в мультиварке пошаговый рецепт с

Шоколадный торт в мультиварке пошаговый рецепт с

Шоколадный торт в мультиварке пошаговый рецепт с

Шоколадный торт в мультиварке пошаговый рецепт с

Шоколадный торт в мультиварке пошаговый рецепт с

Шоколадный торт в мультиварке пошаговый рецепт с

Шоколадный торт в мультиварке пошаговый рецепт с

Шоколадный торт в мультиварке пошаговый рецепт с

Шоколадный торт в мультиварке пошаговый рецепт с

Шоколадный торт в мультиварке пошаговый рецепт с